Ислам

Вспоминайте об Аллахе и Он будет помнить о вас

Ислам сегодня

Пятничный намаз и его значимость

News image

Пятничный намаз и его значимость « О те, которые уверовали! Ко...

Зачем мы боимся смерти?

News image

Отличительной чертой разумного человека является принятие мер ради страховки будущего. ...

Источник чудес

News image

В исламском мире известны сотни научных трудов о божественных чудесах Ко...


Выбираем качественные мидии
Время Ислама - Новости
25.11.2018 00:28

Мясо мидий невероятно полезный продукт, поскольку в его составе есть огромное количество незаменимых аминокислот, витаминов и в принципе употребление данного вида мяса поможет улучшить ваш иммунитет.

Мидии это замечательные деликатесы, у них нежнейшее мясо которое сочетается с разнообразными продуктами. Их стоимость очень высокая, но их стоит включать в свой рацион. Рекомендуем мидии купить в спб, их можно очень просто заказать. Кроме мидий на сайте огромное количество полезных, свежих морепродуктов.

Выбирая, мидии необходимо следовать некоторым правилам:

  • Мидии перед покупкой нужно понюхать, когда они свежие тогда отличаются запахом моря, но если запах неприятен, данный продукт не советуем покупать;
  • У живых мидий створки ракушки должны быть достаточно плотно закрыты;
  • Если приобретаете замороженные мидии, тогда их цвет должен быть светло-желым;
  • Когда мидии живые лучше всего приобретать крупных особей, поскольку мелкие не столь сочные;
  • Свежие мидии не хранятся длительное время, поэтому мы рекомендуем готовить их моментально после покупки;
  • Перед готовкой мидии нужно хорошо промыть, поскольку они будут содержать песок. Если желаете приготовить мидии прямо в ракушке, прежде всего её необходимо почистить в противном случае ваше блюдо получит вкус песка. С целью очистить раковину можете воспользоваться обычной зубной щеткой либо подойдет кухонный ершик;
  • Если не хотите есть сырые мидии, при этом боитесь их переварить, тогда свежие мидии следует варить на протяжении 7-ми минут, но если они замороженные до 10-ти минут. Подметим, что данное правило относится исключительно к морским и речным моллюскам;

Стоит сказать, что мясо превосходно сочетается с белым вином и блюда из них это шикарное решение для проведения романтичного вечера.

 


Читайте: